miguel angel almodovar

Esta semana, desgraciadamente, ha estado en todos los medios. Por culpa de ese terremoto de 6,3 grados que sufrió a comienzos de la semana pasada. Y aprovechando este hecho en “Vivir viajar” quisimos poner a Melilla en el lugar que merece, con nuestro compañero Miguel Ángel Almodóvar.

Lleno de pieles para refugiarse del frío, nuestro compañero Miguel Ángel Almodóvar nos ha elegido esta semana en “Vivir viajar” un destino de la semana tan especial como lejano. Alaska

Para su habitual sección de gastronomía en "Vivir viajar”, nuestro compañero Miguel Ángel Almodóvar nos trajo a un chef de ascendencia francesa, pero que se siente madrileño, y que destaca por su particular forma de cocinar. Juan Miguel López Castanier.

Aprovechando que él has estado pasando el final de año allí, nuestro compañero Miguel Ángel Almodóvar eligió en “Vivir viajar” como destino de la semana a la capital europea por excelencia, Bruselas.

En esta semana en “Vivir viajar” nuestra habitual sección de gastronomía estuvo dedicada a un libro. Titulado “La cocina canalla” y Carlos Durán su autor. Que nos visitó para comentarnos cosas de lo que ha escrito.

No podíamos obviar en “Vivir viajar” al producto que en esta semana viene a sustituir a los turrones y polvorones. Porque nos acercamos al 6 de enero, el día de la ilusión, donde en la mayoría de los hogares españoles no falta el típico roscón de reyes del que vino a hablarnos Miguel Ángel Almodóvar.

En esta semana, nuestro colaborador Miguel Ángel Almodóvar aprovecha las fechas en que nos encontramos para llevarnos en “Vivir viajar” a un destino muy particular: Laponia.

Como bien nos decía Miguel Ángel Almodóvar las cenas de fin de año son bien distintas a las de Nochebuena. El ambiente es más distendido y de lo que se trata es pasarlo bien y evitar mucho trabajo.

En muy pocos meses Rubén ha conseguido situar su restaurante “La Traviata” en Cuéllar (Segovia) Y nos visitó en “Vivir viajar” para hablar de los mejores platos que nos proponen y hacer un menú para fin de año.

No queríamos dejar pasar esta semana en “Vivir viajar” sin dar nuestro particular toque para la cena del día 31 de diciembre. Y nadie mejor que nuestro colaborador Miguel Ángel Almodóvar para componer ese menú.

Miguel Ángel Almodóvar eligió un destino de la semana en “Vivir viajar” donde seguro que sí están viviendo este invierno a punto de llegar como se suele esperar. Con frío y nieve, no como estamos en España. Nos referimos a Reikiavik, la capital de Islandia.

Tal y como nos había anunciado, Miguel Ángel Almodóvar nos hizo esta semana en “Vivir viajar” un menú para la cena de Navidad o Fin de año.

Nuestro colaborador Miguel Ángel Almodóvar nos buscó en “Vivir viajar” el destino de la semana. En esta ocasión a no muchos kilómetros de Madrid: Salamanca.

2016 ha sido designado como el año internacional de las legumbres. Una buena ocasión para que Miguel Ángel Almodóvar nos llevara en “Vivir viajar” a un restaurante que tiene 103 años de historia. “Lago Sanabria” al frente del cual está Juan Loriente, especializado en legumbres. En la calle Ayala, enfrente del Mercado La Paz.

Nuestra sección de gastronomía en “Vivir viajar”, en esta semana dedicada a Nueva York, se traslada de la mano de nuestro colaborador Miguel Ángel Almodóvar, a Brooklyn para presentarnos el restaurante “Mojito Cuban cuisine” que regenta María Kata Velez, que está entre los cien mejores chefs estadounidenses. Quien nos atendió desde su trabajo.

Como todas las semanas, en “Vivir viajar” tuvimos el destino que recomendamos a nuestros lectores. Y en esta ocasión a un lugar que está perfectamente comunicado con Madrid. Nuestro colaborador habitual, Miguel Ángel Almodóvar nos ha llevado a Sevilla.

Una visita de lujo la que tuvimos esta semana en “Vivir viajar” Ni más ni menos que Mario Sandoval con esa segunda estrella Michelin recientemente recibida por su trabajo en el Restaurante "Coque" en Humanes

Esta semana en “Vivir viajar” en nuestra habitual sección de gastronomía, Miguel Ángel Almodóvar nos presentó a Ana Carazo, vinicultora, enóloga y bodeguera y su vino más especial.

No podía faltar en nuestro “Vivir viajar” el destino de la semana. Siempre de la mano de Miguel Ángel Almodóvar que en esta ocasión no ha necesitado salir de nuestras fronteras. En esta ocasión vamos a hablar de Cádiz.
“Estamos hablando, ante todo, de una ciudad muy acogedora. Que cuenta con dos playas muy distintas. La Caleta, la urbana y más pequeña y La Barrosa que cuenta con mucho turismo madrileño.