Primavera

La huerta está en su máximo esplendor, y sabrosas verduras y hortalizas se cuelan en las cartas de los mejores restaurantes o se convierten en imprencindibles sugerencias del día. Toca ruta de temporada de lo más healthy. Vuelven los #AiresdeTemporada.

Las setas vuelven a los fogones de la genial María Luisa y es que con el deshielo y las lluvias comienza una nueva temporada. Las primeras en llegar han sido boletus pinícola y colmenillas a las que se sumarán marzuelos, rebozuelos y perrechicos. Y junto a este manjar del monte… ¡emerge la huerta! Las verduritas ‘patrias’ desfilan durante estos meses por su cocina: guisantes del Maresme, espárragos verdes de Extremadura, espárragos blancos de Tudela de Duero, alcachofas de Tudela, tomate raff de Almería…

Las flores han dejado de ser pasto o un mero adorno en los platos para convertirse en un ingrediente más en las recetas. Cada una de ellas tiene un sabor característico, aporta unas notas determinadas a las recetas y bien seleccionadas les dan un toque especial: ensalzan sabores, aportan contrastes, aroma, textura y, por supuesto, color. Hacemos un repaso por algunos de los restaurantes que más partido saben sacarles para, además de vistosas, hacer sus creaciones irresistibles y de unos vinos con notas florales que son sin duda el acompañamiento perfecto.

Los próximos días 6,7 y 8 de abril se celebra en Madrid la feria 'NATURA', un clásico de la oferta cultural madrileña desde el año 1980. Los salones del Novotel Madrid Center acogerán esta nueva edición que tendrá más de 50 expositores nacionales e internacionales y en el que habrá sorteos diarios.

La isla que forma parte de las Baleares, Ibiza, es una isla muy conocida por toda Europa y no es para menos, ya sea por sus fiestas o discotecas, pero esta isla puede darte una grata sorpresa, ya que esta isla tiene mucho más que ofrecer, esta isla posee grandes playas, una gran historia y una gran gastronomía mediterránea.

Llega el buen tiempo. La primavera está llamando a la puerta y, con ella, toda una gama de nuevos colores que van a revitalizar nuestro look. La moda que viene está a punto de florecer y las tendencias apuntan a dos conceptos: intensidad y estilo.

Esta es la primavera de los volúmenes y los volantes se llevan tanto en partes de arriba como en partes de abajo. El espíritu flamenco que caracteriza a Dolce & Gabanna se ha convertido en tendencia y son muchas las marcas que también han apostado por este estilo.

Los 18 monumentos que componen el parque se podrán visitar en un nuevo horario.

Sólo dos días después de que empezara oficialmente la primavera, la ciudad de Madrid vive su primera nevada del año.

Las mangas con volumen son la gran tendencia de esta primavera y las hombreras regresan de los años 90 para protagonizar las nuevas colecciones de las firmas más conocidas.

El primer día de la primavera en Zoo Aquarium de Madrid ha comenzado con una gran noticia y el mejor inicio de la época de cría, el nacimiento de la segunda cría de elefante asiático con apenas cinco meses de diferencia desde el nacimiento de la pequeña Pilar, el pasado 12 de octubre.

La de 2017 será una primavera menos intensa que la del año pasado para los alérgicos, según han adelantado este martes los responsables de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC).

Los corsés se convierten en el aliado perfecto para esta primavera. Con vestido, con camiseta o jersey, este complemento con tanta historia se reinventa con el objetivo de crear looks más rompedores y trasgresores.

Superposición de prendas, faldas de corte midi, prendas de abrigo ligeras… Estas son algunas de las claves para vestir durante la transición de invierno a primavera y poder sacar partido a las prendas de nueva colección.

El Hayedo de Montejo es uno de los espacios naturales protegidos de la región más visitados en el otoño. Pero lo que desconocen muchos visitantes es que en primavera y en los primeros meses del verano, en este bosque singular pueden verse casi un centenar de mariposas. Unas especies que eligen este Hayedo por sus condiciones ambientales especiales y únicas. Un estudio realizado por la Comunidad de Madrid, en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Montes de la Universidad Politécnica de Madrid y la Fundación Montemadrid, pone de relieve esta realidad.

Los próximos viernes 10 ,sábado 11 y domingo 12 de abril de 2015, el Hotel Convención situado en la calle O'Donnel acoge 'Natura Edición Primavera 2015', el tradicional certamen que cumple en esta edición su 35 aniversario con más de 70 exposiciones en Madrid.

Durante la mañana de viernes, un eclipse parcial de sol ha dado la bienvenida a la primavera. El Planetario de Madrid y la Obra Social 'la Caixa' han organizado una observación pública del mismo y han realizado un "balance positivo" de la visión del eclipse parcial de Sol de este viernes. En contra de lo que se esperaba, "el tiempo ha sido cómplice" pasa observar el fenómeno astronómico.

El invierno se termina este viernes con un eclipse de Sol que ha dado la bienvenida a la primavera. La nueva estación comenzará oficialmente a las 23.45 horas y terminará 92 días y 18 horas después, el 21 de junio, con la llegada del verano, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional del Ministerio de Fomento.