Gastronomia

Se celebra este año el setenta aniversario del estreno dela película “Gilda” y a colación de esa conmemoración Miguel Ángel Almodóvar hizo su sección habitual degastronomía en “Vivir viajar”

Aunque las procesiones son las protagonistas de estos días, la Semana Santa es un buen momento para disfrutar de otros planes culturales y de ocio. Propuestas de teatro, exposiciones, música, cine y gastronomía son algunas de las sugerencias para disfrutar si te quedas en Madrid.

La Semana Santa llega a Guadarrama con diferentes actos religiosos, pero también con una cita ineludible: la cuarta edición de la Ruta de las torrijas y el potaje, organizada por la Asociación Guadarrama Gastronómica.

Infinidad de planes para todos los gustos. ¿Todavía no sabes qué hacer? No pierdas tiempo y entra en nuestra agenda de cultura y ocio para disfrutar del fin de semana.

Miguel Ángel Almodóvar no es hombre que se asuste con los retos. Es uno de los mejores especialistas en gastronomía de nuestro país. Y su extensa experiencia la podemos ver plasmada en todos los libros que ha escrito hasta ahora. Y hoy nos propone hacernos una lista con los diez restaurantes más recomendables de Madrid.

¿Quieres saber los planes que te ayudarán a olvidar el frío? Toma nota y disfruta del fin de semana.

Desde principios de febrero, el Mercado de San Ildefonso emite para todos los públicos una web serie creada en el propio recinto y que puede verse en las pantallas del mercado, en su canal de YouTube y en las redes sociales. Este lunes, como novedad, se ha comenzado a retransmitir un noche de monólogos protagonizados por los actores de la misma serie, y que tiene previsto realizarse todos los lunes a las 20:00.

La nieve va a ser la protagonista de este fin de semana para quienes decidan disfrutar de la Sierra. Pero los que se queden en la ciudad, tienen infinitos planes culturales y de ocio para despedir el mes de febrero de la mejor manera.

Fin de semana invernal en el que a pesar del frío y la lluvia, las propuestas de cultura y ocio continúan al alcance de todos los públicos. Teatro, magia, exposiciones y cine abren un amplio abanico de posibilidades para disfrutar del sábado y domingo.

Fin de semana de Carnaval en la Comunidad de Madrid. ¿Te lo vas a perder? Las calles se van a convertir en un mundo de fantasía y color en el que no faltarás pasacalles, conciertos y las tradicionales chirigotas, murgas y comparsas. ¡Disfruta de estos días!

A partir de este viernes se celebra en el Centro Cultural Conde Duque de Madrid la séptima edición del Gastrofestival, una de las mayores citas gastronómicas de la ciudad.

Si no tienes planes para el fin de semana, cuando leas nuestra agenda de cultura y ocio, te surgirán cientos de ideas para disfrutar del sábado y domingo. ¿Te apuntas?

Para su habitual sección de gastronomía en "Vivir viajar”, nuestro compañero Miguel Ángel Almodóvar nos trajo a un chef de ascendencia francesa, pero que se siente madrileño, y que destaca por su particular forma de cocinar. Juan Miguel López Castanier.

Bajo el lema 'Comer bien', el próximo 30 de enero The Westin Palace en Madrid vuelve a celebrar una jornada gastronómica para los pequeños cocineros de la casa.

En esta semana en “Vivir viajar” nuestra habitual sección de gastronomía estuvo dedicada a un libro. Titulado “La cocina canalla” y Carlos Durán su autor. Que nos visitó para comentarnos cosas de lo que ha escrito.

Si quiere disfrutar del fin de semana y aprovechar la amplia oferta cultural que hay en Madrid, no deje de leer esta agenda en la que sugerimos planes para todos los gustos. Exposiciones, mercadillos, teatro, cine y toda clase de actividades lúdicas para pasar un buen rato solo, en familia o con amigos.

No podíamos obviar en “Vivir viajar” al producto que en esta semana viene a sustituir a los turrones y polvorones. Porque nos acercamos al 6 de enero, el día de la ilusión, donde en la mayoría de los hogares españoles no falta el típico roscón de reyes del que vino a hablarnos Miguel Ángel Almodóvar.

Tal y como nos había anunciado, Miguel Ángel Almodóvar nos hizo esta semana en “Vivir viajar” un menú para la cena de Navidad o Fin de año.