los galayos

El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole -del 18 de febrero al 3 de marzo- una auténtica oda a uno de sus productos favoritos y en el que es todo un experto tras años cocinándolo. Este completo menú especial incluye torreznos, manitas, secreto ibérico, chorizo, oreja, solomillo o pluma, combinados con riquísimos ingredientes de temporada

Este tradicional restaurante demuestra que después de 125 años sigue estando de plena actualidad, con sus sabores de siempre, pero adaptándose a cada época siempre con los mejores ingredientes nacionales. Este galardón reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que invierten en alimentos españoles de calidad y es un instrumento de promoción y apoyo al sector agroalimentario que desarrolla el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Si tu plan es pasar este Puente de la Constitución en Madrid, disfrutar de la iluminación navideña de la ciudad, aprovechar para hacer algunas compras o venir a la capital de turismo, te proponemos algunas ideas para cuando toque reponer fuerzas: seis paradas gastronómicas para estos días.

Una guía de restaurantes madrileños con reservado, para los días previos, las famosas cenas de empresa o los días clave de estas Navidades.

El restaurante Los Galayos ha recibido un galardón que reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se distinguen por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles. Así, el restaurante deja patente una vez más gracias a este reconocimiento, que su privilegiada ubicación, en un rincón tan turístico como es la Plaza Mayor, no está para nada reñida con ofrecer una gran cocina a sus clientes locales e internacionales.

Generación tras generación, este restaurante ha conquistado a madrileños, turistas de medio mundo e incluso figuras literarias. Situado en un lugar tan emblemático como la Plaza Mayor, su cocina conjuga tradición y modernidad con una excelente relación calidad-precio.