www.madridiario.es

GASTRONOMÍA

¿Privacidad para tus cenas de empresa? Los mejores restaurantes con reservado en Madrid

viernes 30 de noviembre de 2018, 08:00h
Una guía de restaurantes madrileños con reservado, para los días previos, las famosas cenas de empresa o los días clave de estas Navidades.

BACIRA

Hasta 18 personas en su privado de la planta baja

Castillo, 16. Madrid. Tel. 91 553 44 89. www.bacira.es

Tras cuatro años y medio, Bacira. sigue conquistado a todo aquel que traspasa su umbral a través de una experiencia gastronómica en la que Asia se acerca al Mediterráneo con guiños a América y una carta pensada para satisfacer a los paladares más curiosos. Además hasta el 6 de enero sirven un inédito menú degustación ‘Sabores navideños’ con los productos más típicos de estas fechas: merluza, bien de marisquito (zamburiñas, percebes, berberechos, mejillones…), cordero, fruta escarchada, turrón…

Reservado de BACIRA

ABIERTO: 5 y 6 de enero.

Menús pre-navideños: 43, 48, 58 y 68 € (los tres últimos con bebida). Todos diseñados para compartir. A partir de 10 comensales es necesario reservar uno de estos menús. Menú degustación ‘Sabores Navideños’ 55 € (sin bebida).

Cierra: 24, 25 y 31 de diciembre y 1 de enero.

Reservado: cuentan con un coqueto reservado con capacidad para 18 personas en la planta baja que resulta muy íntimo y acogedor.

Delirios

Un acogedor salón para 20 personas

Ramón y Cajal, 5. León. Tel. 987 237 699. www.restaurantedelirios.com

Locura y genialidad definen la cocina de mercado de su chef Javier Rodríguez, que sabe sorprender transformando el mejor producto de la zona en creaciones divertidas, irreverentes y de gran nivel. Además, sentarse en una de sus mesas es adentrarse en la gastronomía más auténtica de esta tierra de sabores potentes…

Sala general de Delirios

ABIERTO: Nochevieja, 5 y 6 de enero.

Menús pre-navideños: desde 19 €.

En Nochevieja: un menú ‘sorpresa’ de 8 pasos + uvas de la suerte + 1 coctel, por 70 €. Si se quiere maridar el menú, el precio será de 90 €.

Reservado: un privado junto a su salón principal para hasta 20 personas.

Kitchen Club

Un restaurante en exclusiva para vosotros

Ballesta, 8 // General Pardiñas, 103 // Orense, 12. Madrid. Tel. 91 522 62 63. www.kitchenclub.es

Kitchen Club es una reconocida escuela de cocina donde además de a ‘estudiar’, se va a disfrutar de lo que se aprende y es que en cada curso, en torno a 40 diferentes, los alumnos terminan la sesión comiéndose el resultado. Por eso plantean sus clases como una opción perfecta para regalar (desde 70 €), porque es una experiencia divertida, útil, interesante ¡y con cena!

Kitchen Club

Ofrecen dos deliciosos menús para grupos: desde 80 € para un mínimo de 15 personas y máximo de 130. Disponibles del 20 de noviembre al 22 de diciembre.

Reservado: Cualquiera de sus sedes en Madrid se puede cerrar para empresas y convertirse en un área privada en las que disfrutar de exclusivas cenas -o comidas y desayunos- sin tener que ponerse el delantal, porque Kitchen Club es también un elegante restaurante de alta cocina y mesa única ideal para celebrar grandes eventos.

La Cocina de María Luisa

Su salón más ‘sentimental’ se convierte en el semireservado perfecto, para hasta 25 personas

Jorge Juan, 42, Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es

Los amantes de la cocina de siempre aquí se sentirán como en casa y disfrutarán de principio a fin con las recetas de la genial María Luisa. Si entre los comensales además hay aficionados a las setas o la caza, el encuentro será inmejorable. El restaurante está ubicado en pleno barrio de Salamanca.

Sala con cocinas de la madre y la abuela de María Luisa en La Cocina de María Luisa

ABIERTO: 5 de enero.

Menús pre-navideños: desde 45 €, María Luisa los hace a medida con el cliente.

Reservado: uno de sus salones puede convertirse en un semireservado para unas 25 pax.

La Contraseña

Uno de los reservados más originales de Madrid -para 12 personas- o su Gin Bar, perfecto para cócteles de hasta 35.

Ponzano, 6. Madrid. Tel. 91 172 63 78. www.restaurantelacontrasena.com

El restaurante más bonito de la calle Ponzano es el lugar ideal para reunirse los días previos a las fiestas y es que a su renovada oferta gastronómica –más apetecible que nunca- se suma el espectacular espacio que ocupa, ideal para celebrar todo tipo de eventos familiares, de trabajo o fiestas con amigos. Sin olvidar su reservado, cuyo nombre lo dice todo, ‘El Escondido’, un rincón privilegiado para los más ‘reservados’… un speakeasy en toda regla con capacidad para 12 personas.

El Escondido de La Contraseña

ABIERTO: 25 de diciembre, 1, 5 y 6 de enero, solo a mediodía.

Menús pre-navideños por 32, 39 y 45 €. Se puede añadir una barra libre de bebida (durante lo que dure la comida/cena, por 9 € persona). Además tiene un menú tipo cóctel por 30 € con la misma opción de barra libre que puede disfrutarse, por ejemplo, en su genial zona de ‘Gin Bar’.

Reservados: ‘El Escondido’, al que hay que entrar ‘con contraseña’. Puede albergar hasta 12 personas y es perfecto para los más reservados ya que estarán en un impresionante bunker… Otra opción, su precioso ‘Gin Bar’ con su menú cóctel, que puede albergar hasta 35 personas.

Los Galayos

Todos sus salones se convierten en privados, ¿cuántos sois?

Botoneras, 5 - Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net

Este referente de la gastronomía castellana en la capital ofrece menús para grupos desde 38 €. Cuenta con varios salones donde disfrutar de las reuniones propias de la Navidad con capacidad para más de 200 personas. En Nochevieja es un punto clave gracias a su ubicación, y durante todas las fiestas es testigo de la magia navideña frente al tradicional mercadillo de la Plaza Mayor.

Salón Imperial de Los Galayos

ABIERTO: 365 días, excepto la noche del 24 de diciembre.

Menús pre-navideños: desde 38 €.

En Nochevieja, cena + cotillón: 135 €. (Menú infantil 65 €)

Reservados: Salones clásicos: La Bodeguilla, Ávila y Duque para 40, 50 y 55 comensales respectivamente; vanguardistas, con una estética moderna y privacidad: El Refugio, para 22 personas, y El Altillo, para 12. Y el último en unirse, el salón Imperial, para 50 personas, de corte tradicional con toques modernos, donde sorprenden las gruesas vigas de madera que van del suelo al techo.

Espacio gastronómico El Refugio en Los Galayos

Matritum

Para comer con 14 [email protected] en una cueva

Cava Alta, 17. Madrid. Tel. 91 365 82 37. www.tabernamatritum.com

Matritum es una pequeña gran joya ubicada en pleno barrio de La Latina -a 2 minutos del metro- donde además de comerse de maravilla, se bebe de lujo, por lo que será un acierto seguro, en estas fechas y siempre… Para comer, propuestas como Gyozas de otoño con panceta y shiitake, Croquetas líquidas de suquet de carabinero, Micuit de foie gras de pato casero, Canelones caseros gratinados con bechamel se setas y trufados, Bacalao confitado o Albóndigas de pintada en pepitoria

Reservado cueva de Matritum

ABIERTO: 5 y 6 de enero.

Menús pre-navideños desde 45 € con bebida. Además, menús con exclusivos maridajes por 20 o 35 € más.

Reservado: la planta baja, típica cueva abovedada del Madrid de Los Austrias, es en sí misma es un reservado con capacidad para 14 personas.

Sandó

Un cubo de cristal para 12 pax

Isabel la Católica 2-4. Madrid. Tel. 91 547 99 11. www.restaurantesando.es

Con una ubicación privilegiada, muy cerca de la Gran Vía, el restaurante Sandó ofrece una gastronomía clásica elaborada con productos de calidad perfecta para disfrutar en Navidad tanto en familia o entre amigos como en reuniones de empresa. Disponen de diferentes propuestas de menús y posibles extras para grupos. En Nochevieja el Hotel Santo Domingo despedirá el año con una gran cena con cotillón y ofrecerá barra libre hasta las 4 de la madrugada para dar la bienvenida al 2019 en el mejor ambiente festivo.

El Cubo de Sandó

ABIERTO: Nochebuena, Navidad (comida), Nochevieja, 5 y 6 de enero.

Menús prenavideños (Restaurante Sandó): desde 34 € hasta 61 € + IVA (con posibilidad de contratar servicio de barra libre y discoteca para grandes grupos).

En Nochebuena:

Cena de Nochebuena (Restaurante Sandó y Hotel Santo Domingo): 99 € + IVA (para reservas anteriores al 15 de diciembre y para alojados en el hotel, 10% de descuento). Menú infantil 59 € + IVA

Comida de Navidad (Restaurante Sandó): 69 € por persona. También disponen de menú infantil por 36 €.

En Nochevieja:

Cena de Nochevieja (Restaurante Sandó): 124 € + IVA (para reservas anteriores al 21 de diciembre, 20% de descuento). Menú infantil 59 € + IVA

Cena de Nochevieja + Cotillón (Hotel Santo Domingo): 170 € + IVA (para reservas anteriores al 21 de diciembre y para alojados en el hotel, 20% de descuento).

Reservado restaurante: para 12 personas en un divertido ‘cubo’ de cristal y un salón privado en la planta baja para 50.

Shanghai mama

Algunos de los locales tienen reservados para hasta 12 pax

Infanta Mercedes, 62. Madrid. Tel. 91 041 87 28. / Arturo Soria, 51. Madrid. Tel. 91 831 01 49 / Avenida del Camino de Santiago, 1. Las Tablas. Tel. 918 31 02 07 / Clavel, 7. Esquina Plaza de Pedro Zerolo. Tel. 91 283 50 59. Juan Bravo, 25 Tel. 912 374 276. www.shanghaimama.es

El grupo Shanghai mama propone en sus locales disfrutar de la Navidad a golpe de palillo gracias a la gastronomía china de hoy y siempre, la que se come en las calles de Shanghái pero con productos de calidad y en gran parte, materia prima española.

Reservado de Shanghai mama

ABIERTO: 365 días, excepto las noches del 24 y el 31 de diciembre.

Menús pre-navideños: 30 y 38 € para grupos a partir de 4 personas.

Reservado: los locales de Infanta Mercedes y Arturo Soria cuentan con reservado con capacidad de hasta 20 personas.

Zampa

Sus salones se convierten en semireservados para hasta 50 personas

Covarrubias, 24. Madrid. Tel. 679 109 554. www.zamparestoran.com

Es el nuevo late dinner de Chamberí donde comer bien y divertirse desde el afterwork hasta las 5 a.m. y de viernes a domingo también a partir de las 13:00 h. Un multiespacio que emana buen rollo y es perfecto para pasarlo bien cualquier día de la semana, tapear, o tomarse una copa a buen precio hasta tarde, ¡imprescindible esta Navidad!

Reservado de Zampa

ABIERTO: Nochevieja a partir de las 00:30 de la noche. 5 y 6 de enero en horario habitual

Menús pre-navideños: ofrece 12 opciones de menú pensados para compartir con precios que van desde los 25 € hasta los 40 € e incluyen bebida.

En Nochevieja: abierto a partir de las 00:30 horas para las copas y con carta específica de recena.

Reservado: cuenta con dos amplios salones con capacidad de hasta 50 personas.

¿Te ha parecido interesante esta noticia?    Si (0)    No(0)


Normas de uso

Esta es la opinión de los internautas, no de Madridiario

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes.

La dirección de email solicitada en ningún caso será utilizada con fines comerciales.

Tu dirección de email no será publicada.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.