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    12 de noviembre de 2019

vinos

DÍA INTERNACIONAL DEL QUESO

Como no podía ser de otra manera, un producto con tanta historia tiene su propio día, el 27 de marzo. Una manera de rendirle homenaje es disfrutando, en salado y dulce, de todas sus versiones incluidas las tablas de queso y los postres.

La Bodega de Quintín, llamada así en honor y recuerdo del abuelo, un carismático viticultor de la zona de Villarejo de Salvanés, recordado siempre con cariño por familiares y vecinos, se ha convertido en uno de esos refugios para disfrutar aislado en mitad del pueblo.

La navidad está cada vez más cerca y con ella las cestas de navidad, esa tradición que durante muchos años ha acercado a cientos de empresarios, clientes y empleados y que cada vez más empresas utilizan.

Los puestos del Mercado de San Miguel han sufrido una transformación tanto estética como gastronómica. En este icónico templo culinario pueden degustarse a partir de ahora las propuestas de chefs con estrellas Michelín como los helados Jordi Roca, los arroces de Rodrigo de la Calle o el sushi de Kabuki de Ricardo Sanz.

Se acercan las mejores celebraciones de tu vida y para compartirlas con tus amigos y familiares necesitas de una gran exquisitez de sabores en tu paladar. Para ello, nada mejor que utilizar un comparador de vinos con el fin de buscar esa bebida que tanto deseas compartir con tus seres queridos.

Como no siempre disponemos de una particular botella de vino a nuestro gusto en el supermercado, comprar online podría ser la mejor solución.

Valdemoro acoge este fin de semana la quinta edición de la ruta de los vinos de Madrid en la que participan 19 establecimientos de la localidad.

Monólogo es una marca de vinos que ha presentado una canción para este verano.

Los vinos de Denominación de Orgien Ribera de Duero del Grupo Faustino reposan en una de las joyas de vanguardia ideadas por el arquitecto Norman Foster: las Bodegas Portia. ubicadas en el municipio burgalés de Gumiel de Izán. La propuesta de turismo enológico de la empresa riojana amplía su oferta en la nueva temporada que acaba de inaugurar, donde sus caldos conviven con la cocina de Enrique Martínez y la colección de arte contemporáneo Ars Fundum.

Cine y gastronomía se unen en el taller que ofrece la Librería A Punto con motivo de Gastrofestival. Una cena temática donde los vinos, la cocina y la gran pantalla se fusionan en uno para entender la relevancia que siempre ha tenido la cocina en las películas.

Hay muchas listas de los mejores vinos del mundo, pero para los especialistas hay una que sobresale sobre todas las demás, La de Robert Parker, que se puede traducir como la del defensor del vino, que significa la perfección absoluta. Y en esa lista, como nos cuenta Miguel Ángel Almodóvar, un vino español ha sido el número uno.

El vino es algo fundamental en nuestra cultura. Y hay una familia, la Vivanco, que lleva mucho tiempo haciendo una recopilación de todo lo referente a él. Acaba de inaugurar la exposición “Pensando en vino. 40 años de coleccionismo” Para hablarnos de ella tuvimos en Vivir viajar a Nuria del Rio, directora de la Fundación Vivanco.

Bodegas Casa de la Viña continúa cosechando éxitos. En esta ocasión ha sido en el concurso internacional de vinos "Berliner Wein Trophy", uno de los más prestigiosos del mundo, en esta vigésima edición 2016, celebrada como cada año en Berlín, sus vinos han sido reconocidos con medallas de oro y plata.

No hay duda de que el vino es uno de los placeres de este mundo. Y en “Vivir viajar” es eso lo que pretendemos. Que disfruten de la vida. En esta ocasión hemos hablado con Marcos Yllera, director de márquetin de las bodegas con el mismo nombre para que nos hablase de sus últimas novedades.

En nuestra búsqueda de librerías diferentes o singulares, encontramos en el barrio de Malasaña Tipos Infames. Un espacio donde se puede combinar la lectura independiente con un buen vino o participar en las diferentes propuestas culturales que van desde exposiciones, catas y cursos. 

Un grupo de catadores nacionales y extranjeros, miembros del jurado del concurso vinícola Premios Bacchus, recorrerán este fin de semana dos de las Rutas del Vino de la Comunidad de Madrid.
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