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    16 de agosto de 2022

cerveza

Todo tipo de cervezas -con una novedosa brújula de sabor-, diferentes cristalerías para disfrutar al máximo de su consumo y hasta 'snacks' pensados para maridar de la manera que desee. La compañía Mahou San Miguel ha inaugurado este martes La Cervecista, una tienda especializada en cerveza que le permitirá tanto iniciarse como profundizar en el extenso mundo que esta bebida abarca. Situada en pleno centro de la capital, abre sus puertas con el ambicioso fin de sofisticar el sector transformando la experiencia de compra.

Cerveza, gastronomía y música se han unido este fin de semana en la I edición del Mahou Urban Food Festival (MUFF) que se ha celebrado en el Museo del Ferrocarril de Madrid.

El consumo de cerveza crece en España cerca del 4% durante el año 2017 gracias a su sinergia con el sector de la hostelería. Así lo recoge la nueva edición del Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza presentado en el Ministerio de Agricultura de Madrid. El consumo de cerveza en hostelería alcanzó los 24,9 millones de hectolitros, 63 % del total, un 6,7 % más que en 2016, consolidando la hostelería como el principal canal de consumo de esta bebida. Con el 1,3% del PIB, el sector comercializó 35,7 millones de hectolitros de cerveza en 2017, un 3,8 % más que en el ejercicio anterior. El sector de la cerveza contribuye a la creación de empleo, con más de 344.000 puestos de trabajo. Los buenos resultados del sector cervecero en los últimos años van en paralelo con el crecimiento de las compañías cerveceras con más de 500 cerveceras inscritas.

La cuarta edición del festival de la cerveza Oktoberfest en Madrid se celebrará entre el 5 y el 7 de octubre en el WiZink Center.

La investigación llevada a cabo por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha dado como resultado la posibilidad de elaborar de una cerveza ecológica y artesana 100 por cien 'made in Madrid'.

Oktoberfest 2016

Del 22 al 25 de septiembre la fiesta alemana más popular, Oktoberfest, se celebrará por tercer año consecutivo en el Barclaycard Center de Madrid. Una cita ineludible para los amantes de la cerveza y la comida bávara.

La Comunidad de Madrid cuenta con 30.328 establecimientos de hostelería que son uan parte indiscutible de la vida de sus ciudadanos, pero ¿cuáles son los motivos que les llevan a visitarlos? Según el estudio 'Los hábitos de los españoles en la Hostelería', elaborado por la compañía cervecera Mahou San Miguel, celebrar ocasiones especiales (89%), desconectar del estrés diario (84,6%) o las reuniones con los amigos (83,1%), son las principales razones para los madrileños. Por otra parte, el cliché de ir a los bares para ligar no se confirma, ya que solo un 12,8% de los encuestados de la Comunidad reconoce hacerlo, cifra tres puntos por debajo de la media nacional (15,3%).

En esta semana, la sección de gastronomía de Miguel Ángel Almodóvar, nos trae varias noticias de interés para Vivir viajar

El Palacio Vistalegre acogerá del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo la Feria de la Cerveza, en la que se podrán degustar las mejores cervezas internacionales acompañadas de música en vivo, matiné para toda la familia, animación, zona infantil y comida para todo el mundo.