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Rosquillas del santo
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Rosquillas del santo (Foto: Kike Rincón)

Casi 6 millones de rosquillas por San Isidro

sábado 05 de mayo de 2018, 20:17h

Durante la feria de San Isidro se venderán casi seis millones de Rosquillas Artesanas del Santo en las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad de Madrid.

Las cerca de 600 pastelerías de la Comunidad de Madrid venderán en San Isidro casi 6 millones de Rosquillas Artesanas del Santo que se comercializan en cuatro variedades, Tontas, Listas, Francesas y de Santa Clara.

Según ha estimado la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid que preside Juan Antonio Martin Molero "las variedades más demandadas son con un 50 por ciento, las Tontas y de Santa Clara con un 20 por ciento respectivamente y las Francesas con un 10 por ciento".

El precio apenas experimenta variación respecto al año pasado. Las rosquillas se podrán adquirir en los establecimientos con el distintivo de calidad de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (ASEMPAS).

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