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    6 de julio de 2022

Agricultura

A través del IMIDRA, la Comunidad de Madrid ha iniciado la investigación 'Del campo a la ciudad', cuyo objetivo es llevar "los mejores productos ecológicos, sostenibles y saludables" del medio rural a las urbes y a "las mesas de todos los madrileños".

En el mundo somos muchas las bocas que hay que alimentar. Y cada vez seremos más. Los datos de la ONU estiman que la población mundial aumentará hasta los 9.700 millones de personas en 2050. Eso significa 2.000 millones más de humanos que necesitarán acceder a alimentos para poder sobrevivir. En un mundo con recursos limitados, mejorar la agricultura para hacerla más productiva y sostenible parece una de las opciones más sensatas para hacer frente a este reto.

Si la primera gran revolución en el mundo de la agricultura fue el cambio de la tracción animal por la tracción mecánica, la segunda los fertilizantes de síntesis —que potenciaron exponencialmente el crecimiento de los cultivos— y la tercera la revolución verde —que básicamente transformó la agricultura como la conocíamos hasta ahora—, podría decirse que hoy en día nos encontramos en los albores de la cuarta gran revolución agrícola: la agricultura digital. La gran pregunta a plantearse sería entonces: ¿cómo debería ser la agricultura digital, especialmente en Europa?

Crece el PIB de la Comunidad de Madrid casi un 4% respecto al 2017. Todos los sectores económicos se ven beneficiados y la consejera de Economía y Hacienda, Engracia Hidalgo, asegura que "hay más personas trabajando en la región que nunca".