Carmena quiere hacer turrón 'made in Madrid'

Según explicaron a Madridiario fuentes municipales, la iniciativa pretendería motivar que los vecinos participasen en la recogida del fruto de los famosos almendros de la quinta ubicada en el distrito de San Blas- Canillejas. Tras la recogida, se utilizaría la cosecha para crear una edición limitada de turrón con la marca de 'La Quinta de Los Molinos', aunque no ha trascendido si se comercializaría.

Se han planteado durante años diversas fórmulas para recoger el fruto de los miles de árboles de la capital. Desde la externalización a empresas, intercambios de trabajo a cambio de la materia prima recogida a la recogida por parte de los vecinos.