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La gran final de La Nariz de Oro 2014, en Madrid

jueves 12 de junio de 2014, 13:58h
Un grupo de 35 de los mejores sumilleres de España medirán en Madrid sus capacidades olfativas este jueves y viernes para conseguir ser 'Nariz de Oro 2014', un prestigioso galardón enológico en el que los finalistas tienen que adivinar cinco bebidas del mundo servidas en varias copas negras solo con la ayuda del olfato.
  • La Nariz de Oro

    La Nariz de Oro
    Antonio Villalta

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    Antonio Villalta

  • La Nariz de Oro

    La Nariz de Oro
    Antonio Villalta

  • Trofeo de la Nariz de Oro

    Trofeo de la Nariz de Oro
    Antonio Villalta

La gran 'Fiesta del Vino', que tiene lugar en el Hotel Villamagna de Madrid, celebra su prueba final este viernes en una competición en la que más de treinta sumillers llegados de distintas comunidades de todo el país (Andalucía, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, Madrid, Navarra y País Vasco) compiten para conocer al máximo ganador de esta XXIII Edición.

Los sumilleres se enfrentarán a dos pruebas ante la temida Copa Negra. De la primera (pre-selección) surgirá el grupo de finalistas. En la segunda, la 'Gran Prueba Final', tendrán que identificar, sin fase de cata previa, las cinco bebidas del mundo (destilados, vinos) contenidas en varias copas negras.

Algunos de estos profesionales representan a los restaurantes y vinotecas más relevantes de todo el país. Así, se contará con los restaurantes Acio (Santiago de Compostela), Baserri (Pamplona), o El Bogavante de Almirante (Madrid) y con prestigiosas vinotecas como Lavinia (Madrid).

Alrededor de La Nariz de Oro y arropando el espíritu de divulgación del mundo del vino con el que ésta nació se celebrarán otras actividades. En el área profesional se desarrollará el XXIII Concurso 'Los Mejores Vinos de España'.

Puntuados, mediante cata ciega, por los mismos sumilleres que compiten por La Nariz de Oro, se reúnen más de un centenar de vinos procedentes de todas las denominaciones de origen españolas, desde Rioja hasta Málaga y de Valencia a Rías Baixas. También se llevarán a cabo Master Class y Talleres que pondrá en contacto a los elaboradores del vino y los destilados con sus prescriptores.

El área denominada 'Experimenta' está abierta al público en general, en ella tendrá lugar el Salón de Vinos y Productos Gourmet Experimenta. Más de 40 bodegas presentarán al público sus últimas novedades: botellas que aún no se han comercializado, vinos de pequeña producción, elaboraciones con variedades de uva inéditas,

También se llevarán a cabo diversas masterclass de degustación y aprendizaje. Solo 12 plazas reservadas al aficionado o al profesional que desee profundizar en sus conocimientos vinícolas y gastronómicos.

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