La cita, donde se reunirán las últimas tendencias del mercado tanto a nivel nacional como internacional, aspira a convertirse en un escaparate para tiendas, distribuidores, bakerys y bloggers.
En definitiva, pretende ser una muestra abierta a aficionados, profesionales y público general con curiosidad por este mundo tan dulce y creativo, según ha informado la organización en un comunicado.
Además de mostrar los utensilios más básicos, los ingredientes, los mejores libros y las herramientas de 'scrapbooking' para personalizar las creaciones, la feria ofrecerá cursos, talleres y demostraciones gratuitas para todos los niveles.
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Galería: El lado más dulce de la gastronomía, en Ifema