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    26 de octubre de 2021

agroecología

El estudio ‘Alimentar el cambio’, realizado por la Cooperativa Garúa en colaboración con la Federación de Asociaciones de Padres de Alumnos (FAPA) Giner de los Ríos y Ecologistas en Acción, desvela que en sólo un 25 por ciento de las escuelas infantiles se cocina en el propio centro.

Hace más de una década que siete jóvenes decidieron dejar la ciudad y buscar la esencia de la vida en el campo. Hoy continúan con su proyecto en Puebla de la Sierra: una cooperativa de pastores con economía comunal.
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