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Cinco detenidos por meter caballos con documentación falsa en mataderos

jueves 29 de mayo de 2014, 13:23h
La Guardia Civil ha detenido a cinco personas por introducir caballos en mataderos aportando documentación falsificada con el fin de que, una vez sacrificados, su carne se destinase al consumo humano. Hasta el momento se han llevado a cabo 17 registros en varias provincias españolas, en el marco de la Operación Cavall, que continua abierta y en la que no se descartan nuevas detenciones.

La organización se dedicaba a introducir equinos en distintos mataderos de toda España falsificando o alterando sus documentos identificativos y de control sanitario. A los detenidos se les acusa de delitos contra la salud pública, falsificación de documentos y organización criminal.

En la denominada Operación Cavall se han registrado explotaciones ganaderas, fincas privadas, clínicas veterinarias y mataderos de Valencia, Asturias, La Coruña, Toledo, Ávila, Madrid, Valladolid, Zaragoza y Jaén.

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