Como cada año, el primer sábado de cada mes, la Cámara Agraria ubicada en la Casa de Campo, deleita a los consumidores con un mercadillo de los mejores alimentos de productores horticultores de toda la región.
Esta iniciativa, que arrancó en 2011, promueve el
consumo local y apoya a los ya más de
60 expositores que acuden a este encuentro y donde se ofrecen
todo tipo de alimentos de varidedad siempre autóctona. Pasando por las aceitunas, carnes, frutas, verduras, legumbres, panes o dulces, tambien estan al servicio del consumidor cervezas, vermut o vino, sin olvidarnos de los imprescindibles quesos, lácteos o la miel.
En esta
edición,
el protagonista será el melón de Villaconejos, municipio del sureste de Madrid y que cuenta con una fama mundial sobre este producto. Se trata de un
melón de piel muy fina, pulpa muy blanca, sin hebras, aguanoso, aromático,
de sabor dulce y exquisito paladar que estarán seleccionados y ofrecidos, en este caso, por el horticultor y productor
José Carlos Velasco.
Volverá a estar presente la Asociación de Criadores de Raza Colmenareña con su exquisito
cordero, el cabrito de la Asociación de criadores de la Raza de Guadarrama, la carne de berrendo de la finca Campogrande, el
buey de La finca de Jiménez Barbero, la
ternera de Cuerda Larga y de la ganadería de Alicia Tabernero. Los quesos tampoco se quedarán atrás y estarán presentes los
Quesos Marqués de Mendiola, recientemente
premiados en el concurso International Cheese & Dairy Awards 2018, por su queso curado en aceite virgen extra.
El Mercado de Día tiene una importancia crucial para las
variedades autóctonas, ya que su consumo favorece el
impulso de las economías locales, con un consumo sostenible y generando la estabilidad del entorno.
La entrada es libre y cuenta con un horario de media jornada, abriendo los puestos de exposición a las
10 horas de la mañana hasta las
15 horas cuando echen el cierre.
Si (
No(
