Gastronomía y tradición en el centro de Madrid

El evento contará con 20 expositores en los que se ofrecerá una cuidada selección gourmet de productos llegados de toda la geografía española. Bajo el sello 'made in spain', la organización propone un mapa culinario formado por jamones patanegra de Güijuelo, quesos y sobrasadas de Mahón, garrapiñadas catalanas, embutidos extremeños, panes y empanadas de A Coruña, entre muchos otros.

Los productos estrellas de esta edición son el paté de morcilla, del fabricante Delicias Leonesas y elaborado a doble cocción; el chorizo artesano sin conservantes ni colorantes proveniente de la localidad leonesa de Cembranos y la primera anchoa de la costera 2012, presentada por el fabricante artesano de Santoña, Conservas Blasán.

La feria está organizada por la empresa de gestión cultural Mr Monckey en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid. El evento, que ha ampliado su duración a 10 días, permanecerá abierto de 11:00 a 22:00 horas sin interrupción.