Quesos, miel, vinos y artesanía en el regreso del Mercado de Productores de Colmenar Viejo

El Mercado de Productores de Colmenar Viejo regresa a la localidad el 27 de septiembre, trasladándose a una nueva ubicación: la explanada de la Plaza de Toros. Allí, agricultores, artesanos y productores ofrecerán una gran variedad de alimentos y productos frescos locales. Este evento, que tiene lugar el cuarto sábado de cada mes, también presenta un nuevo horario: de 10:00 a 15:00 horas.

“Con el Mercado de Productores queremos acercar los alimentos locales y artesanos a nuestros vecinos, apoyando a los pequeños productores y fomentando el consumo responsable y de cercanía. Desde la miel dorada hasta los quesos artesanales, pasando por las carnes y los vinos de la región, esta iniciativa pone en valor la riqueza gastronómica de nuestra tierra y la calidad de quienes la trabajan día a día”, ha explicado Susana Jiménez Aibar, tercera teniente de Alcaldía y concejal de Desarrollo Empresarial, Economía y Empleo.

“Este mes de septiembre regresamos con energías renovadas y una nueva ubicación, la Explanada de la Plaza de Toros, que nos permitirá seguir creciendo y acercar aún más esta experiencia a los vecinos. En un momento especialmente complejo para agricultores, ganaderos y productores de nuestra región, este tipo de iniciativas fortalecen los vínculos con los consumidores, e impulsan el interés por la gastronomía local”, señala la edil.

Más de 40 productores estarán presentes en esta edición, ofreciendo la oportunidad de disfrutar de degustaciones, talleres, animaciones, música en vivo y un ambiente familiar excepcional. Lo más destacado serán los productos de nuestra región, que incluyen miel, quesos, carnes, embutidos, verduras frescas, huevos, salsas, vinos, aceites y helados, entre otros.

La Asociación de Artesanos de Colmenar Viejo (ASARCO) organizará también una nueva edición del Mercado de Artesanos, aprovechando la ubicación, donde se contará con una decena de puestos dedicados a la artesanía local. Se ofrecerán talleres y actividades para disfrutar en familia, así como pintacaras para los niños y animación musical.