La hostelería madrileña aprovecha el tirón de la festividad de San Valentín, una fecha dedicada a celebrar el amor y la amistad no solo con flores o bombones, sino también con comidas o cenas.
Los restaurantes de la región consideran este Día de los Enamorados como uno de los más importantes del año en términos de facturación.Unos 10.300 locales en la Comunidad de Madrid están listos para ofrecer más de 130.000 comidas y cenas que genera San Valentín durante este fin de semana, según cifras de la asociación Hostelería Madrid. A estas cifras se añaden las 650.000 comidas y cenas que, de manera habitual, se sirven cada fin de semana en los establecimientos madrileños.
La oferta gastronómica para esta fecha se caracteriza por su gran variedad tanto en tipos de comida como en rangos de precios, con facturas medias que oscilan entre 30 y 100 euros según el menú elegido.
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