El 1 de octubre, concluirá la exención del IVA para productos esenciales como el pan, los huevos, las verduras, las frutas y el aceite de oliva. A partir de esa fecha, se implementará un tipo reducido del 2 por ciento que se mantendrá hasta el 31 de diciembre.
Asimismo, la reducción del IVA en los aceites de semilla y la pasta también expirará, incrementándose del 5 por ciento actual al 7,5 por ciento hasta el final del año.
El Gobierno instauró esta medida como parte de su estrategia para reducir los efectos de la inflación, que se debe principalmente a la guerra en Ucrania y al conflicto entre Israel y Palestina. La última prórroga se realizó en junio, momento en el cual se tomó la decisión de incluir el aceite de oliva entre los productos esenciales, fijando su tipo impositivo en un 0 por ciento.
Aceite de oliva
El aceite de oliva, que antes contaba con una reducción del IVA al 5 por ciento, ahora se beneficiará de un tipo superreducido del 4 por ciento, al igual que otros productos básicos. En tiempos anteriores, este alimento estaba sujeto a un IVA del 10 por ciento.
En los últimos 12 meses, el aceite de oliva ha visto un notable aumento en su precio, convirtiéndose en el producto que más ha subido dentro de la cesta de la compra. Según los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondientes a agosto, su costo ha incrementado un 25,1 por ciento en comparación con el mismo periodo del año anterior. Desde enero de 2021, los consumidores han tenido que afrontar un incremento del 170,5 por ciento en el precio de este artículo, lo que pone de manifiesto la evolución de los costos en el mercado.
La finalización de estas medidas anticrisis ha sido recomendada por la Comisión Europea, lo que incluye el término del decreto que mantenía el IVA de estos productos a niveles reducidos. Esto podría influir en los precios en los próximos meses.
Los alimentos que a partir de este martes verán aumentado el IVA al 2 por ciento son: leche, huevos, lácteos, hortalizas, frutas y verduras, legumbres, tubérculos como las patatas, cereales, pan, harinas y aceite de oliva.
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