Nutrimad respalda la dieta mediterranea por sus beneficios para la salud

viernes 26 de octubre de 2018, 10:32h

Científicos y profesionales de la salud de todo el mundo se dan cita en Nutrimad, el Congreso Internacional de Nutrición y Salud Pública, donde se han analizado algunos de los paradigmas de la nutrición actual como la obesidad, la Dieta Mediterránea o la sostenibilidad alimentaria.

La prevalencia de la obesidad en menores de 25 años en España ha aumentado desde el año 2000 entre un 3 y un 5 % en función del grupo de edad, según datos del Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE), que señala que la tasa de obesidad en esas edades se sitúa en el 11,3 %. Así lo ha avanzado hoy el director del Estudio ENPE, Javier Aranceta, quien ha participado en el XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), que se celebra esta semana en Madrid con la asistencia de 500 expertos procedentes de 20 países. En declaraciones a los periodistas, Aranceta ha explicado que desde el año 2000 la prevalencia de obesidad en menores de 25 años ha aumentado, tanto en chicos como en chicas, y especialmente en aquellos grupos de población de clase media-baja.