turismo gastronomico

Si tu plan es pasar este Puente de la Constitución en Madrid, disfrutar de la iluminación navideña de la ciudad, aprovechar para hacer algunas compras o venir a la capital de turismo, te proponemos algunas ideas para cuando toque reponer fuerzas: seis paradas gastronómicas para estos días.

La IV 'Ruta de la Fabada' vuelve del 2 al 18 de febrero y este año trae como novedades la unión de los restaurantes participantes de Madrid y Asturias para potenciar el turismo gastronómico y fomentar, no sólo la fabada tradicional en sus menús, sino también las fabas con tropiezos, tan famosas en el Principado.

Un 10 por ciento del turismo anual que recibe España está motivado por la imagen gastronómica del país, que se ve reforzada por una creciente profesionalización del sector apoyada desde el sector académico.