GASTRONOMÍA
Llega el día de Andalucía y para celebrarlo por todo lo alto, que mejor manera que disfrutando de la gastronomía. En La Malaje (Relatores, 20. Tel. 91 081 30 31. www.lamalaje.es), Manu Urbano y Aarón Guerrero trasladan el sur al corazón de Tirso de Molina. Desde el jueves 28 de febrero hasta el domingo 3 de marzo, la barra de La Malaje hará honor a sus raíces con una oferta muy típica que está para chuparse los dedo