El taller, que comenzará las diez de la mañana, incluye una charla introductoria sobre la apicultura en la Sierra Norte, la observación de una colmena en el Jardín Botánico y la realización de una ruta apibotánica, para la que es necesario llevar calzado de montaña, un impermeable y agua.El objetivo de este curso es mostrar la importancia de la apicultura en la conservación del medio ambiente y los beneficios que aportan las abejas en la polinización de cultivos.
Además se enseñarán los múltiples productos que se pueden obtener de una colmena y como colofón se realizará una cata de mieles elaboradas en la Sierra Norte. El taller está abierto a todos los públicos y es de carácter gratuito.
El Panam, organismo dependiente de la Consejería de Presidencia e Interior dirigida por Francisco Granados, a través de su Centro de Innovación Turística Villa San Roque fomenta y promociona el turismo en la Sierra Norte a través de esta y otras actividades.
Entre ellas se encuentran las rutas para mayores, exposiciones de artistas locales, jornadas de senderismo, cursos, talleres y seminarios.
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