Los Vinos de Madrid crean seis rutas histórico-enológicas

El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Enrique Ruiz Escudero, destacó durante la presentación a la prensa internacional en el congreso Madrid Fusión que esta es una iniciativa puesta en marcha por el Gobierno regional para potenciar los valores de la riqueza vitivinícola madrileña, y www.madridrutasdelvino.es es su plataforma digital. En ella se puede encontrar toda la información de esta nueva e importante oferta enológica, de gastronomía, ocio y turismo en las tres subzonas que abarca la D.O. Vinos de Madrid y mediante la cual se pueden visitar hasta 21 bodegas con más de cien vinos que utilizan hasta 16 variedades de uva.

En palabras de Ruiz Escudero, Madrid Rutas del Vino "pretende ser un acicate para el turismo en la región ya que se conjugan tanto las 21 bodegas adheridas y pertenecientes a la D.O. Vinos de Madrid, como los municipios y empresas de la zona con los que se crearán sinergias con el objetivo de impulsar la actividad económica. La Comunidad de Madrid convierte así sus vinos en un auténtico motor de dinamización económica para la región".

Rutas con historia

Las nuevas propuestas de esta iniciativa incluyen seis rutas mediante las que el visitante puede acercarse a la influencia y desarrollo histórico que el vino y su elaboración han tenido en la Comunidad de Madrid. Los recorridos abarcan desde la llegada del Imperio Romano, a los valles de las iglesias y el legado del Císter, pasando por El Tajo y los vinos de la Orden de Santiago, el Camino de Reyes, las Escenas y las crónicas de Francisco de Goya, a los tiempos del ferrocarril.

A lo largo de todos estos recorridos las 21 bodegas participantes por el momento, abren sus puertas a todo tipo de público, especialistas y profanos, interesados en la fabricación y en los caldos para conocer los secretos mejor guardados de los vinos madrileños y disfrutar de la calidad, hospitalidad y buen hacer de los bodegueros, además de ofrecer otros servicios complementarios, como paseos por sus viñedos, catas, talleres sobre el mundo del vino o la utilización de las instalaciones para distintos actos como reuniones de empresa o sociales.

Todos los establecimientos adheridos a Madrid Rutas del Vino estarán identificados a través de un logo, bien en forma de placa en las bodegas o una pegatina en el resto de los establecimientos. El Gobierno regional pretende que con este logo se reconozca la participación en un proyecto basado en la promoción del turismo de calidad que parte de la promoción y difusión de los Vinos de Madrid como una pieza fundamental de nuestro patrimonio  gastronómico.