'De Tapas por Madrid', organizado por La Viña y la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid con la colaboración del Área de Economía y Empleo del Ayuntamiento de Madrid y la marca Cruzcampo, renueva este año su imagen cambiando su tradicional color rojo por el negro.
Asimismo, se entregarán planos callejeros en los establecimientos participantes y también se podrá descargar desde la web
www.tapaspormadrid.com. Igualmente, también pueden informarse en la página de
Facebook y seguir el evento en
Twitter.
Las tapas ofrecidas por los locales participantes concursan para alzarse con el premio a la mejor '
Tapa Popular', elegida por los propios clientes que asisten a la ruta durante el fin de semana, la Tapa Cruzcampo, elegida por la Escuela de Hostelería Gambrinus, y la Tapa de La Viña, elegida por un jurado de expertos profesores de cocina que imparten los cursos de formación en la asociación.
Además, los 'taperos' que voten su tapa preferida entrarán en el sorteo de cinco 'notebooks' y dos premios de 'Tu peso en Productos Cruzcampo'. La ruta arrancará este
jueves 5 de mayo a las 12 horas en el Museo Chicote, con la asistencia de diversas personalidades del Ayuntamiento de Madrid y del mundo gastronómico.
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