plato castizo

Un total de 26 restaurantes de Madrid participan del 14 de febrero al 31 de marzo en la IV Ruta del Cocido Madrileño. Un año más, madrileños y visitantes podrán disfrutar de una de las recetas más aclamadas de la región según la versión de los diferentes establecimientos. En la última edición, 9.800 personas participaron en esta iniciativa gastronómica.