23/01/2017@21:20:04
Más de 170 expositores, 11.000 visitantes, 1.500 congresistas y 600 periodistas se dan cita, a partir de este lunes, en el Palacio Municipal de Congresos en una nuva edición de Madrid Fusión. A esta cita asisten algunos de los chef más importantes del ámbito gastronómico, con ponencias, talleres y degustaciones. Entre las 'figuras' que acudirán a esta cita se encuentran Joan y Josep Roca (Celler de Can Roca), Ángel León (Aponiente), Mario Sandoval (Coque), Takayuki Otani (Otanino), Andrew Wong (A.Wong) o Pepe Solla (Solla), entre otros.
