Hotel Tapa Tour convierte hoteles de lujo en destinos gourmet de Madrid

La capital se prepara para recibir la décima edición de Hotel Tapa Tour, el festival gastronómico que convierte a los hoteles de lujo en destinos gourmet. Del 22 de septiembre al 5 de octubre, 24 hoteles de cuatro y cinco estrellas de Madrid abrirán sus puertas no solo a huéspedes, sino a todo aquel que quiera disfrutar de una oferta culinaria única, con un total de 83 tapas y maridajes que reinterpretan la alta cocina en formato informal.

Durante la presentación oficial del evento, la concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, destacó el valor de esta iniciativa como parte del atractivo turístico y cultural de la ciudad, que “demuestra que los hoteles de Madrid son parte fundamental de la identidad gastronómica de la ciudad”. Mahíllo ha animado a visitantes y madrileños a “hacer turismo, redescubriendo espacios icónicos a través de la alta cocina informal que ofrecen estos hoteles”.

Rutas con sabor y patrimonio oculto

Además de la oferta culinaria, el festival incorpora una novedad destacada: visitas guiadas por hoteles históricos de la ciudad, que permitirán al público conocer la arquitectura, anécdotas y secretos de algunos de los establecimientos más emblemáticos. Estas visitas contarán con plazas limitadas y requerirán reserva previa.

El recorrido gastronómico se articula a través de seis rutas oficiales, que agrupan a los hoteles participantes por zonas o temáticas, haciendo más fácil la planificación del itinerario para los visitantes. Cada hotel presentará una tapa maridada con vino, cerveza o cócteles, a precios accesibles, fusionando lo mejor de la creatividad culinaria con la exclusividad del entorno hotelero.

Hotel Tapa Tour celebra en 2025 una década consolidado como uno de los eventos más originales del panorama gastronómico madrileño. En estos diez años, ha logrado transformar el concepto del hotel como espacio cerrado, acercando sus restaurantes y bares a la ciudadanía y posicionando a Madrid como referente de la gastronomía hotelera en España.

Toda la información sobre rutas, hoteles participantes, tapas disponibles y reservas para las visitas guiadas está disponible en la web oficial del festival.