Los mejores cocteleros se reúnen en Madrid gracias al 'World's 50 Best Bars'

Madrid acogerá este martes y miércoles el evento World's 50 Best Bars 2024, donde los mejores bartenders y cocteleros del mundo se reunirán para mostrar "todo el trabajo que se hace detrás del cóctel".

En la Real Casa de Correos, sede del Gobierno regional, se ha llevado a cabo la presentación de este evento, a la que asistieron Mariano de Paco, consejero de Cultura, Turismo y Deporte, y Almudena Maíllo, delegada de Turismo del Ayuntamiento. El evento se desarrollará en el hotel Four Seasons, el Mandarin Oriental Ritz y el pabellón Madrid Arena.

"Nuestra región es un referente en este ámbito y cuenta con excelentes profesionales, reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras, que contribuyen a hacer del tardeo y la noche madrileña uno de los atractivos más valorados por turistas y visitantes", ha añadido el consejero.

La delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid ha enfatizado que "la excelencia y creatividad de los cócteles durante estos dos días" se exhibe en este evento, el cual congrega a una gran parte del sector en la capital.

Este ranking internacional de bares, conocido como World's 50 Best Bars 2024, se publica desde el año 2009. Este listado, que ha adquirido gran relevancia en el sector, es elaborado por 700 expertos de diversas partes del mundo y se ha convertido en la clasificación más anticipada por quienes pertenecen a esta industria.

Madrid, ciudad "única" del cóctel

El portavoz del Group Partnerships Director 50 Best Bars, Roger Betriu, ha señalado en una entrevista con Europa Press que el objetivo de esta iniciativa es mostrar "todo lo que se hace detrás del cóctel". Asimismo, destacó que Madrid se caracteriza por ser "una ciudad muy única a nivel de coctelería", mencionando lugares como Salmón Guru.

"A veces nos pensamos que vamos a una coctelería y nos están preparando el cóctel allí en diez minutos, pero es un trabajo de muchos meses. Intentamos divulgar todo lo que vienen haciendo', ha enfatizado.

La guía Mad Mixology, que se actualiza anualmente y presenta hasta 50 locales especializados en coctelería, un recurso del Ejecutivo autonómico. Se puede acceder a ella en formato físico y digital.