Los alimentos de Madrid se promocionarán hasta noviembre en el mercado de San Miguel

Durante la visita al puesto, el viceconsejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Luis Asúa, ha explicado que la Consejería pretende presentar "a los madrileños y a los turistas" unos productos "muy de gourmet".  El viceconsejero, además, ha apuntado que si la iniciativa funciona bien dentro de cuatro meses la Administración hablará con el Mercado de San Miguel para "intentar que el puesto sea permanente".

El mes de agosto el puesto estará dedicado a la Denominación de Origen 'Vinos de Madrid', mientras que septiembre y octubre se lo repartirán la Marca de Garantía 'Aceite de Madrid' y el Comité de Agricultura Ecológica, que ofrecerán gran variedad de productos del campo de origen cien por cien natural.

Octubre concluirá con empresas de la Unión de Cooperativas Madrileñas del sector de los quesos y los lácteos, así como empresas de la Denominación de Calidad 'Aceitunas de Campo Real'. Finalmente, noviembre será el mes de las empresas pertenecientes a la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad, dedicadas a la elaboración de productos variados tales como embutidos y carnes, snacks o platos preparados.

La industria agroalimentaria madrileña constituye el segundo sector industrial de la región, con cerca de 1.500 industrias. Estas empresas representan a los sectores del vino, aceite, frutas y hortalizas, panadería y bollería, quesos y lácteos, encurtidos, carnes, embutidos o miel.