real academia de gastronomia

La Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) y la Real Academia de Gastronomía (RAG) renuevan su colaboración impulsando la internacionalización de la Cátedra RAG-UAX con la que fomentarán la gastronomía española no sólo como un placer para los sentidos, sino también como un elemento artístico, que, además, beneficia a la salud. Más de 200 alumnos se han beneficiado de estas enseñanzas que ahora, también, llegarán a China.