La multiculturalidad que reina en el barrio de Lavapiés también se podrá degustar del 17 al 28 de octubre en la II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés, una competición entre 56 tapas de 23 nacionalidades y 15 provincias españolas.
'Tapapiés' contará con fusiones indo tailandesas con influencias de Mongolia, mestizajes libaneses y caribeños, diálogos entre China, Japón y Filipinas o ascendencias sefardíes.Túnez, Perú, Brasil, Noruega, Grecia y La India son algunos de los países representados en un mosaico gastronómico-cultural aderezado con los sabores típicos de Madrid, Andalucía, Extremadura, Galicia, País Vasco, Cataluña y Baleares, entre otras regiones.
Cada tapa incluye un 'rasca y gana' para obtener otra gratis y los que voten sus tres tapas preferidas en
www.tapapies.com entrarán en un sorteo de premios. Además, aquellos que suban sus fotos de la ruta al facebook de Gastronosfera optarán a una cena para dos personas. 'Tapapiés' tienen como objetivo estimular la hostelería de Lavapiés a lo largo de todo el año.
La II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés está organizada por la Asociación de Comerciantes Distrito 12 en colaboración con el Área de Economía del Ayuntamiento de Madrid. La plaza de Lavapiés acogerá el acto inaugural el 17 de octubre a las 13.30 horas y estará presidido por el delegado de Economía del Ayuntamiento de Madrid, Pedro Calvo.
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