Por primera vez, y en un momento de absoluta eclosión internacional por su oferta gastronómica, Madrid ha celebrado, por primera vez, la gala de The World’s 50 Best Bars, que llega a su 16 edición.
Se trata del ranking mundial que premia a las mejores coctelerías (así como sus compañeros reconocen a los mejores restaurantes del globo, Asia y América Latina en The World’s 50 Best Restaurants, Asia’s 50 Best Restaurants y LatinAmerica’s 50 Best Restaurants, respectivamente).
El Pabellón Multiusos Madrid Arena del Recinto Ferial Casa de Campo ha acogido la ceremonia, en la que Salmón Gurú se ha convertido en el único bar de la capital en entrar en los primeros 50 del mundo, en el puesto 23 (el año pasado estaba en el 16).
El top 10 de la clasificación de 2024 está encabezado por Handshake Speakeasy (Ciudad de México); seguido de Bar Leone (Hong Kong); Vips (Barcelona); Tayer+Elementary (Londres); Jigger & Pony (Singapur); Line (Atenas); Tres Monos (Buenos Aires); Alquímico (Cartagena, Colombia); Zest (Seúl) y Paradiso (Barcelona, que en 2023 estuvo en el cuarto lugar). Madrid también tiene otra coctelería en la lista, Angelita, en el puesto 65.
Durante el acto Héctor Coronel, director de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, ha asegurado que Madrid es la “capital de la cultural, el lujo, las artes creativas, los negocios y la gastronomía”.
Palabras similares a las pronunciadas por la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, quien este martes en el acto de presentación del evento aseguró que en la ciudad de Madrid se pueden descubrir propuestas de coctelería y alta gastronomía diversas y de gran calidad.
De acuerdo con Maíllo, la celebración de The World’s 50 Best Bars es sinónimo del excelente posicionamiento de la capital como destino gastronómico en los últimos años, pues también ha sido sede de la presentación de la Guía Michelin España y Portugal (en 2021) o de The Best Chef Awards (en 2022).
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