El precio de la cesta de la compra se duplica si esta se llena de productos sostenibles, que cumplan la normativa y exhiban el sello que lo acredite, según un estudio de la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin).
En concreto, el informe tasa el coste de la cesta 'eco' en 280 euros, mientras que la normal descendería hasta los 140 euros. De hecho, en el caso de algunos productos, como las galletas de avena, el precio pasa desde los 5,47 euros para la opción 'bio', hasta los 1,32, en el caso de las convencionales.
Además, la Asociación de Usuarios Financieros, ha revelado que los productos ecológicos son, en general, más caros que los convencionales. La diferencia de precio es más acusada en algunas categorías, como las legumbres, los cereales, los productos del desayuno, las pastas y las carnes.
En el caso del pan de molde, el precio del producto ecológico es un 396% superior al del convencional. El aceite de oliva ecológico es un 27% más caro que el convencional, y los filetes de ternera ecológicos son un 25% más caros que los convencionales.
Por categorías, las mayores diferencias de precio se dan en las legumbres, con un sobreprecio del 217%. Le siguen los cereales (208%), los productos del desayuno (175%), las pastas (158%) y las carnes (144%).
En el lado opuesto, las menores diferencias de precio se dan en las conservas de pescado (42%), la leche (41%) y el aceite de oliva (27%).
El estudio también ha analizado los precios de los productos ecológicos en los distintos supermercados.
En general, el mayor sobreprecio se da en Carrefour, seguido de Alcampo, Aldi, El Corte Inglés y Lidl.
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