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Celebrar Halloween del desayuno a la cena
(Foto: Manolo Bakes)

Celebrar Halloween del desayuno a la cena

Por Antonella Ruggiero
Nada más terminar la campaña de la vuelta al cole -y a toda velocidad por aquello de que time is money- las grandes superficies, los centros comerciales, las calles, las tiendas, los restaurantes y los bares empiezan a vestirse de calabazas, esqueletos y telarañas.

Halloween, la fiesta en homenaje al recuerdo de los familiares difuntos, se ha unido con otras creencias paganas celtas y romanas que también celebraban el fin de la cosecha, esto según datos de una investigación de National Geographic, y que la industria estadounidense del entretenimiento ha convertido casi en una necesidad de fin de mes.

Sea como sea, el mundo occidental se ha embarcado en el mood cementerio y, sin importar edad ni procedencia, en las vísperas del 31 ya salen brujas y zombies a invadir ciudades y pueblos.

Y como la gastronomía también vive los ciclos de la industria del marketing, hoy hemos decidido presentar un día completo ‘de miedo’ a la mesa.

Podemos empezar desayunando unos manolitos, de Manolo Bakes, en una terrorífica caja firmada por el pintor e ilustrador Fernando Vicente. Durante unas pocas semanas el artista, quien comenzó su carrera en los tiempos de la Movida Madrileña, ofrecerá un packaging especial como resultado de una colaboración con la marca de los adictivos mini croissants.

Al mediodía proponeos una visita a la Casa de México y a su tradicional altar de muertos (exposición efímera hasta el 10 de noviembre), símbolo de la unión de la cultura prehispánica y la católica. Si aúlla el estómago después de ver el montaje del director de arte mexicano Eugenio Caballero (el mismo de la peli 'El laberinto del fauno'), allí está el restaurante Puntarena, especializado en cocina de mar del país azteca.

Para merendar un crepe artesanal terroríficamente goloso en una de las creperías más antiguas de la ciudad. Se llama Prep’ La Crêpe y han preparado uno especial con crema de cacahuete, chocolate con leche, caramelo y nata.

Y si aún hay ganas, en el hotel Bless habrá una fiesta exclusiva de coctelería temática con tequila en homenaje a la tradicional noche de muertos. También habrá DJs mexicanos y mariachis porque la noche será aterradoramente larga.

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