04/04/2014@10:19:00
El chef Alberto Moreno, miembro de la
Selección Española de Cocina Profesional, representará a España en '
Bocuse D'Or', el concurso culinario más prestigioso que se celebrará en Estocolmo a principios de mayo. Antes de intentar conseguir este galardón gastronómico, ha visitado 'La Terraza de Gran Vía' para contar a los lectores como está preparando el equipo 'La Roja en la cocina' los platos con los que competirá en el concurso mundial de cocina.
