Una veintena de puestos se situarán en Fuencarral, entre la
Glorieta de Quevedo y la
Glorieta de Bilbao, exhibiendo productos tradicionales de las principales regiones de España a precios asequibles.
Serán diez días en los que los madrileños podrán degustar y hacer acopio de exquisiteces como las
anchoas de Santoña, los
quesos y sobrasadas mallorquinas o los mejores
jamones y embutidos ibéricos de Extremadura.
Además, los visitantes del
Gastro-Mercado de Chamberí también podrán adquirir embutidos sin glúten elaborados artesanalmente en Vic (Barcelona) y golosinas de frutas naturales llegadas desde Córdoba.
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Como complemento, la cita también cuenta con un horno de pan en el que se elaboran diariamente grandes
panes y empanadas gallegas, y con un puesto dedicado a los
hojaldres artesanales de Morata de Tajuña.
Además, la gastronomía del Mediterráneo acude al Gastro-Mercado para ofrecer los tradicionales
kebabs turcos y los dulces árabes de Marruecos.
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