30/04/2015@14:29:00
El concejal de Villa de Vallecas, Manuel Troitiño, ha presentado este jueves la Jornada 'Requisitos higiénico-sanitarios en restauración colectiva', dirigida a los jóvenes alumnos del taller de ayudante de cocina de la Asociación Norte Joven. Según ha señalado Troitiño, el objetivo es que "los jóvenes que mañana serán futuros cocineros de restaurantes y hoteles, amplíen hoy sus conocimientos sobre requisitos en higiene y seguridad alimentaría".