Hostelería Madrid confía en que esta Semana Santa haya un incremento de la actividad en sus negocios del 5 por ciento respecto al año pasado, según una encuesta realizada a sus asociados en la que el 80 por ciento prevé que este periodo festivo será bueno o muy bueno para el sector.
"Esperamos crecer este año un 5 por ciento en facturación en Semana Santa respecto al año 2023. La Comunidad de Madrid está en el foco del visitante nacional e internacional con los pasos de Semana Santa como acontecimiento cultural de primer nivel y gran interés y atractivo popular", ha indicado su presidente, José Antonio Aparicio.
En un comunicado, Hostelería Madrid ha indicado que esta buena previsión viene motivada por el buen comportamiento que está teniendo el turismo en este año 2024, que ha arrancado con más de 609.000 visitantes internacionales y récord de gasto medio en la Comunidad, con 1.907 euros de media en enero, lo que supone un 14,6 por ciento más respecto al año anterior.
Entre las razones para estas buenas perspectivas, también ha apuntado a las favorables predicciones meteorológicas, con buen tiempo excepto el jueves. Además, han recordado que fuera de la almendra central de Madrid y en los municipios periféricos, muchos establecimientos de hostelería aprovechan la salida masiva de los madrileños a otros destinos turísticos para cerrar sus establecimientos y dar descanso a su personal.
Aunque el 84 por ciento de los locales de hostelería de la zona Centro están conformes con su plantilla, un 16 por ciento prevé reforzar a su personal con motivo de las fiestas de Semana Santa para atender la demanda creciente de los turistas en esta época. Según Randstad, la Semana Santa generará en la Comunidad de Madrid 13.500 empleados, un 21,4 por ciento más.
Entre los productos estrella que triunfan en Semana Santa, muchos establecimientos incorporan durante estas fechas las torrijas como postre especial de la carta. "Un año más, veremos una gran afluencia de personas en el distrito centro y Madrid de los Austrias los días de las procesiones. Una excelente oportunidad de mostrar a quienes nos visitan el excelente nivel de la gastronomía madrileña", ha indicado el presidente de Hostelería Madrid.
Por su parte, el Ayuntamiento de Madrid augura que se rozará la "ocupación total" en los hoteles de la capital esta Semana Santa, ya que de momento hay reservado un 70 por ciento y para estas fechas es "muy habitual la última hora".
Si (
No(
