El número de dosis de las vacunas contra el Covid no corre peligro de no llegar a tiempo a este emplazamiento madrileño. Aqui, en el restaurante La parrilla de Usera, ofrecen una curiosa pauta de vacunación que permite combinar diferentes formas de inoculación. Todos los días elaboran unas bebidas de inmunización contra el virus que no provocan ni reacción ni malestar. Decenas de personas esperan a las puertas para conseguir una mesa en la terraza que les permita probar algunos de los cócteles inspirados en las vacunas Pfizer y AstraZeneca. Colas similares a las del Zendal, eso sí, con recompensa. Esta 'vacuna' hace frente a las altas temperaturas y refresca el paladar.
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