Desayunos sanos en los colegios de Tres Cantos

En concreto, los alumnos de los colegios públicos Tierno Galván y Miguel de Cervantes, así como los del centro concertado Nuestra Señora de la Merced van a acoger, durante tres días, las jornadas sobre hábitos alimenticios 'Desayunos Saludables'.

Los alumnos de primero, tercero y cuarto de Primaria recibirán la visita de especialistas en nutrición del Centro de Salud de Oficios para explicarles de forma teórica y práctica qué alimentos deben tomar en la primera comida del día y por qué.

De esta forma, el pan, la leche, la fruta y el aceite de oliva se convierten en los protagonistas de unas jornadas en las que el objetivo es concienciar a los niños sobre la importancia de un desayuno equilibrado.

'Desterrar' la bollería
El proyecto, englobado dentro del Plan Integral de Alimentación y Nutrición de la Comunidad de Madrid, está apoyado desde el Ayuntamiento por las Concejalías de Sanidad y Educación. "Es fundamental que desde pequeños los niños sepan lo que es bueno para su salud y aprendan los valores de nuestra dieta mediterránea, desterrando la bollería industrial de sus desayunos", ha asegurado Carmen Posada, concejal de Sanidad.

Por su parte, Manuela Gómez, concejal de Educación, ha destacado que "gracias a este programa, además de las materias habituales, los alumnos tienen la oportunidad de aprender, en su propio colegio, sobre hábitos saludables".

El Plan Integral de Alimentación y Nutrición de la Comunidad de Madrid tiene entre sus objetivos potenciar las garantías de seguridad alimentaria de los alimentos que se consumen en la Comunidad de Madrid, lo que supone una Alimentación segura y mejorar la dieta de los madrileños sus hábitos alimentarios y por tanto su estado nutricional, para dar lugar a una Alimentación saludable.

Otro de los objetivos es promocionar la calidad alimentaria en la Comunidad de Madrid y vigilar la posible aparición de fraudes alimentarios anticipándose a la implantación de medidas correctoras de los mismos, para garantizar una Alimentación de calidad.