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Aplazada la Feria del Jamón Ibérico en la Plaza Mayor

Aplazada la Feria del Jamón Ibérico en la Plaza Mayor

Por MDO/E.P.
lunes 24 de octubre de 2011, 00:00h
Actualizado: 25/10/2011 13:25h
La I Feria del Jamón Ibérico de Bellota que tenía previsto celebrarse del 20 al 23 de octubre ha sido aplazada a los días 27, 28, 29 y 30 de este mes. El evento tendrá lugar en la Plaza Mayor de Madrid.
La feria iba a tener lugar del 20 al 23 de octubre, pero el día 19 estaba programado la entrega de las Cartas Credenciales en el Palacio Real, por lo que no fue posible llevar a cabo el montaje del evento durante los días previos. A pesar del traslado de fechas, la feria se desarrollará "con normalidad", manteniendo la Feria las actividades programadas.

En ella, más de 20 marcas de las Denominaciones de Origen de Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y Los Pedroches participarán en esta iniciativa que tiene como finalidad el fomento de la cultura de este alimento bajo el lema 'Descubre los siete sabores del jamón'.

La feria acogerá un campeonato de cortadores de jamón ciegos, un espectáculo de flamenco, tapas a precios asequibles, cursos para aprender a conservar este producto y catas de vino y aceite, entre otras actividades de las que podrá disfrutar del visitante. Durante los cuatro días, se impartirán interesantes cursos, como el de corte y conservación de jamón con maridaje de vinos, y catas de productos vinculados a la cultura del jamón, como el aceite de oliva virgen o el vino.

Además, en este evento se da la posibilidad a los visitantes de comprar el jamón ibérico de bellota por piezas, con la ventaja de que se pueden probar previamente para comprobar cuál es el que más le gusta.
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