La feria profesional anual del franquiciado de Madrid celebra su decimosexta edición en el pabellón 6 de Ifema entre el 22 y el 24 de abril. Este año destaca la apuesta por franquicias de baja inversión, para pequeños locales o incluso teletrabajo, y con rápida capacidad de amortización. Este jueves y viernes, el horario de la feria se extenderá de 10 a 19 horas, y el sábado de 10 a 18 horas.
La crisis ha afectado a los empresarios y el comercio a todos los niveles. Sin embargo, toda crisis posee sus oportunidades. Es el caso de las franquicias, un modelo de negocio que incluso ha crecido en los últimos tiempos. La explicación es sencilla. Las facilidades que ofrecen las empresas madre permiten al empresario invertir su capital contando con numerosos valores añadidos para su proyecto. Este año más si cabe, teniendo en cuenta que la mayoría de los stand de la feria se han centrado en un franquiciado de bajo nivel de inversión y amortización rápida. ¿Y la idea de negocio? Está clara al echar un vistazo. Los pulsos de la sociedad se reflejan en las principales ofertas de negocio: culto al cuerpo, gimnasia, belleza, alimentación (comida rápida, supermercados y delicatessen) y nuevas tecnologías.
Las oportunidades del franquiciado son bastante amplias. Por ejemplo, Titto Bluni apuesta por sistemas de distribución para tiendas multimarca cuya novedad elimina el riesgo de existencias finales para la tienda, y se bonifican los 'stocks' no devueltos. En Pilates Zenter se han especializado en los centros minimalistas de esta disciplina gimnástica sólo para mujeres. Su peculiaridad es que permiten crear el negocio en un local mucho más pequeño y asequible que el de un gimnasio normal.
Nichos de negocio
Los nichos de negocio son los que han experimentado un mayor boom, muchas veces a unos precios que se consideran casi como 'low-cost'. Aspectos como la fotodepilación o las nuevas tecnologías aplicadas al ocio y al trabajo, tienen una inmensa capacidad de multiplicación. Como Lipocero, primera empresa española especializada en lipoeliminación sin cirugía, que ya cuenta con 40 centros firmados a nivel nacional, tras su creación en octubre de 2009; o Portaldetuciudad.com, una red de portales locales en Internet que se ha expandido desde Extremadura a toda España ofreciendo diseño web, portales, periódicos on-line y cursos de formación.
Hasta fumar ha tenido su espacio. Cigarrosin ofrece un cigarro electrónico que emite humo y es totalmente sano. Ante la cercanía de la prohibición del tabaco en espacios públicos, ofrecen las máquinas expendedoras y los productos fungibles (que se pueden reciclar como una pila) con contratos territoriales en exclusiva.
Mientras, otros sectores clásicos tienen que afrontar reconversiones para triunfar. Es el caso de Don Piso, que ha hecho una apuesta arriesgada para tomar posiciones ante una posible mejora del panorama inmobiliario, tras regresar a manos del grupo Ferrovial. "Formamos a nuestro franquiciado en el valor de la confianza, algo que transmite al cliente. Para desarrollar este negocio también es necesario ser capaz de tener una cartera de productos en precio, entender que este mercado tiene un equilibrio de precios, y el poder de las nuevas tecnologías", comenta José Nieto, responsable de la zona centro de la Península de la empresa.
El mercado de la restauración y la alimentación también busca esa renovación. Por ejemplo, Llaollao ha reconvertido el concepto de heladería de yogur, con distintos ingredientes extra. Apuestan por la franquicia por la demanda de la idea. "Este negocio lo pensamos para nosotros y queremos darle un tratamiento familiar, pero la demanda es grande y no podemos estar en todos los sitios a la vez", asegura Pedro Espinosa, su presidente. Las tiendas de golosinas también son objeto de la transformación. Dulce King ha optado por incluir productos de venta por impulso en la caramelería tradicional, y otro modelo de tienda basada únicamente en regalos y celebraciones.
J
ornadas técnicas
La feria cuenta con un programa de jornadas técnicas destinadas a la formación y puesta en común de los profesionales de este sector y con ponencias explicativas sobre casos prácticos.
Avalmadrid ha renovado todas las líneas bonificadas de ayudas en la creación de empresas para el fomento del Comercio, la Hostelería, la renovación de maquinaria, y la Innovación Tecnológica.
Por su parte, la Cámara de Comercio ha instalado un 'stand' en el que se informa de las ayudas a los franquiciados. Sus principales ofertas son un curso superior de Dirección y Gestión de Franquicias, los elementos incluidos en el programa 'Madrid Franquicia' (que incluye 'Los Martes de la Franquicia'; seminarios formativos, temáticos y sectoriales; y presentaciones de negocios) y el Plan Ficoh de la Cámara que este año ha destinado alrededor de 4 millones de euros. Según Joaquín Verdasco, representante de la entidad cameral, "ha habido un cambio de mentalidad a nivel a la hora de crear un comercio. Por un lado, hay miedo a arriesgar capital en un negocio, para lo que se ofrecen ayudas, asesoría y formación; y por otro hay mucha tendencia al autoempleo, principalmente, motivado por el paro. Por estas razones, la franquicia es una de las maneras más seguras de comenzar".
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