El próximo martes 14 de mayo se inaugurará la IX edición de la ruta De Tapas por Madrid, que se celebrará en más de cien locales de la ciudad hasta el próximo 26 de mayo.
Esta ruta, puesta en marcha gracias a la colaboración de la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (Viña), el área de Economía y empleo y la marca de cervezas Cruzcampo, dará el pistoletazo de salida en el
restaurante Colección Cibeles, en el Palacio de Cibeles, a las 11:30 horas.
La presentación contará con la participación de
Pedro Larumbe, uno de los cocineros más importantes de la gastronomía nacional. Tras la inauguración, los asistentes podrán degustar un cóctel y la tapa presentada por el restaurante Colección Cibeles para la ruta: 'Mejillones en vinagreta de lima sobre crema de alioli'.
Además, la la Viña ha puesto en marcha
un juego basado en la ruta De Tapas. Los locales participantes están divididos en cuatro colores. Al consumir la tapa y calificarla en
www.saborea-madrid.com, el cliente tiene la posibilidad de responder a tres preguntas del color que corresponda al local. Si consigue acertar las 12 preguntas de los cuatro colores entrará en el sorteo de dos dispositivos iPhone 5.
También han creado la aplicación para smartphones 'Saborea Madrid', disponible para iPhone y Android, con información relativa a los locales asociados. La app está formada por cuatro categorías (Comer, Tapas, Espectáculo y Copas) e implementa una sección de Eventos, que se inaugura con la ruta De Tapas por Madrid, y otra de ofertas.