Del negocio físico con un local, como los de toda la vida, han pasado a tener una tienda online, en la que distribuyen por toda España e incluso a otros países, en los cuales saben apreciar el buen hacer de esta empresa.
Tienen productos de higiene y lavado para la hostelería y la alimentación
La higiene es fundamental en aquellos negocios relacionados con la alimentación, pues de ella depende la salud de los clientes, que no se pueden ir de un local enfermos o comprar un producto contaminado. Por eso, desde Comercial Alfer ofrecen algunos artículos que pueden ayudar bastante en este aspecto.
Grifos lavamanos
En muchos negocios se necesita, por ley, un lavamanos industrial. Se parecen a los que tenemos en casa, pero lo cierto es que solo en lo superficial, ya que enseguida notamos que son distintos.
El material con el que están hechos es el acero inoxidable, uno de los mejores a la hora de limpiar, puesto que no tiene poros, y si nos fijamos enseguida notamos que la mayoría de ellos no llevan mando donde debería estar.
Esto es porque la idea es que no se toquen los mandos con las manos, que estas no tengan contacto con nada al lavarse, así que hay un pulsador que se acciona con el pie o con la rodilla, y también lavamanos electrónicos que detectan que nos queremos lavar y sueltan el agua.
Gracias a ellos se consigue una mejor higiene, puesto que si alguien tiene contaminadas las manos, estas no tocan el grifo, evitando que pase de un trabajador a otro.
Grifos de ducha
El grifo de ducha industrial es imprescindible en las cocinas de los restaurantes, entre otros lugares, ya que no hay mejor manera de lavar frutas, verduras, platos y cualquier cosa que se nos ocurra.
Ayudan a hacer una primera limpieza de muchos alimentos, lo que es muy rápido gracias a la potencia con la que salen los chorros, llevando a veces un caño para poder llenar la pila si hay que dejar algo a remojo con lejía, como por ejemplo una lechuga.
Están hechos pensando en los profesionales, para manejarse con guantes y las manos mojadas, con materiales resistentes que harán que duren mucho tiempo haciendo su función, entre las que también se encuentra lavar aquellos accesorios que no caben en el lavavajillas, como las ollas.
Conviene escoger los que tienen ducha y caño
Hay varios modelos de estos grifos, pero uno de los mejores a la hora de limpiar son los que tienen tanto la ducha como un caño, o un grifo similar a los de los fregaderos.
Con estos grifos monomando, llenar la pila será más cómodo, y como se giran es posible tener un fregadero dividido, de manera que mientras llenamos una parte para fregar una cazuela, en la otra podemos lavar verduras con la ducha.
Llevar a cabo una buena higiene y lavado en los negocios es fundamental, no solo ya por la normativa, sino para que el cliente se sienta a gusto, vaya al local y compre tranquilo, y eso ayude al crecimiento de la tienda, del bar o del restaurante.
