La fotógrafa y cineasta , Hannah Collins, tras mantener varias conversaciones con el fundador de ElBùlli, Ferran Adrià, sobre la importancia de encontrar los ingredientes precisos de máxima calidad, comenzó un viaje por Europa, América Latina y Japón para fotografiar treinta de esos ingredientes escogidos en la cocina del catalán. El resultado del trabajo de Collins son 250 fotografías, una selección de las cuales, puede visitarse en IvoryPress Art+Books Space II hasta el 4 de febrero.

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