La actividad comenzará con una conferencia a cargo del profesor Javier Lacadena sobre cómo el estudio del modo de acción de toxinas naturales puede redundar en nuestro beneficio. Una vez finalizada, se procederá al desarrollo de un taller para ilustrar el efecto de algunas de estas sustancias venenosas.
Se llevarán a cabo dos sencillos experimentos con sustancias tóxicas. En primer lugar se empleará una proteína de anémona marina capaz de formar poros en las células provocando su lisis celular, su "explosión" por ósmosis. Utilizaremos una suspensión de glóbulos rojos de carnero para demostrar este efecto, que se visualiza muy bien por la liberación de la hemoglobina. El segundo experimento consistirá en el tratamiento de insectos con un preparado natural tóxico. Los participantes llevarán a cabo el tratamiento y observarán si éste redunda en la intoxicación de los insectos manejados.
Para la realización de estos dos experimentos contaremos con miembros del equipo del Grupo de Proteínas Tóxicas del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I de la UCM y con la colaboración de profesoras de la Escuela de Ingenieros Agrónomos. Una colaboración que se enmarca dentro del Campus de Excelencia Internacional de Moncloa.
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