Burger King celebra 50 años en España con un homenaje a su primer restaurante en Madrid

Medio siglo ha pasado desde que Burger King abrió su primer restaurante fuera de Estados Unidos en la calle Princesa de Madrid, un local que sigue operativo y que hoy se ha convertido en el epicentro de la conmemoración de los 50 años de la marca en España. El acto institucional ha contado con la presencia de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, quien ha clausurado el evento destacando el papel de la cadena en la economía regional y nacional.

Desde su llegada en junio de 1975, Burger King ha evolucionado hasta convertirse en una de las marcas líderes del sector de la restauración organizada en España. Cuenta con más de 980 restaurantes repartidos por todo el país, incluyendo las 50 provincias y las dos ciudades autónomas, y genera cerca de 40.000 empleos. Solo en la Comunidad de Madrid suma 200 locales, de los cuales 100 se ubican en la capital. “Burger King ha contribuido de una manera muy positiva a nuestra economía”, ha señalado Díaz Ayuso durante la inauguración de una placa conmemorativa en el local fundacional. “Desde la Comunidad de Madrid seguiremos apoyando el crecimiento de empresas que, como esta, generan empleo, riqueza y oportunidades”, ha añadido.

Un modelo pionero que marcó una era

Burger King se instaló en España en un momento clave de la historia reciente del país, convirtiéndose en pionera en introducir el concepto de comida rápida y restauración organizada. En los años 80, su presencia era limitada: solo cinco comunidades autónomas contaban con sus restaurantes. Sin embargo, en la década de los 90, la compañía vivió una expansión fulgurante, superando los 100 restaurantes y generando empleo para 3.000 personas.

Hoy, Burger King suma casi 1.000 locales en España y más de 200 en Portugal, consolidándose como la mayor cadena de restauración organizada de la península ibérica. En 2024, la marca alcanzó un volumen de negocio de 1.500 millones de euros en España, lo que supuso un crecimiento del 4 por ciento respecto al año anterior. “Estamos celebrando el éxito de una empresa que apostó fuerte en un momento de cambio para España”, ha subrayado Borja Hernández de Alba, CEO de Restaurant Brands Europe. “Hemos sido capaces de mantenernos como líderes, a través de la innovación y el compromiso con las personas y el entorno”.

Innovación, sostenibilidad y compromiso social

La historia de Burger King en España está marcada por una estrategia de constante innovación. Desde el primer restaurante tipo chalet con servicio desde el coche en los años 80, pasando por la implementación de su app en 2011 o la incorporación del servicio a domicilio en 2014, hasta llegar al lanzamiento del primer producto cien por cien vegetal en 2019, la cadena ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes.

En el ámbito medioambiental, Burger King ha apostado por una operativa más sostenible: más del 90 por ciento de sus proveedores son locales, ha incorporado energías renovables y tecnologías de eficiencia energética en sus restaurantes y ha conseguido reducir un 25 por ciento sus emisiones de CO₂ en el último año, a pesar de un crecimiento del 16 por ciento en su red de locales.

Su compromiso social se refleja también en el ámbito laboral, con programas de carrera profesional para sus empleados y la iniciativa 'Fanáticos de lo Real', que desde 2009 impulsa la inclusión sociolaboral de personas en riesgo de exclusión a través del empleo y el deporte.

“Burger King ha crecido al ritmo de la sociedad española, manteniendo siempre una relación cercana con las personas”, ha destacado Gregorio Jiménez, presidente de Restaurant Brands Europe. “Nuestra mayor satisfacción es seguir siendo elegidos por nuestros clientes día tras día”.

Como parte de la celebración, Burger King ha transformado su primer restaurante en la calle Princesa en un espacio temático ambientado en los años 70. Esta intervención ofrece a los visitantes un recorrido por los orígenes de la marca en España y estará disponible hasta diciembre de 2025, combinando historia, nostalgia y su clásica oferta gastronómica.

El evento también ha contado con la participación de otras autoridades como la consejera de Economía de la Comunidad de Madrid, Rocío Albert; el concejal presidente del Distrito Moncloa-Aravaca, Francisco de Borja Fanjul; y directivos de Invest in Madrid y la Dirección General de Economía regional.