La Junta de Andalucía ha lanzado una nueva alerta sanitaria por listeriosis. Tras la crisis de 'La Mechá', un nuevo producto de carne mechada está en el foco de las autoridades: 'Sabores de Paterna'. La producción de dicha fábrica ya ha sido detenida, a pesar de que no se ha registrado ningún caso afectado.
El lote 13/08/19, con fecha de caducidad 13/11/2019 de carne mechada de dicha marca ha dado positivo en Listeria monocytogenes. Hasta siete kilos de los 298 kilos contaminados se han distribuido a un establecimiento de Madrid: el resto en las provincias de Cádiz, Huelva y Málaga, ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad.
Esta información ha sido trasmitida por el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) a los puntos de contacto de la Red de Alerta de las comunidades autónomas y se ha contactado telefónicamente con las autoridades de seguridad alimentaria de Madrid para proceder, cuanto antes, a la retirada de producto que ha sido distribuido en la Comunidad.
No obstante, la AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio carne mechada afectada por esta alerta se abstengan de consumirlo, y recuerda a las mujeres embarazadas que consulten sus recomendaciones sobre alimentación segura durante el embarazo. En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis, se recomienda acudir a un centro de salud.