Los asistentes podrán disfrutar desde el crujiente de boquerones con roquefort, que ofrece el bar alcobendense La Pecera de Rafa, al venado del Planetas, del establecimiento del mismo nombre en Tres Cantos, pasando por el salmorejo Edulis que propone el Mesón Duero, en San Sebastián de los Reyes.
En esta segunda edición cuenta con 58 acontecimientos, gracias a la iniciativa de las asociaciones empresariales de Alcobendas (AICA), Colmenar Viejo (Aseyacovi), San Agustín del Guadalix (Acodesa), San Sebastián de los Reyes (Acenoma) y Tres Cantos (Feman). Colaboran a esta iniciativa los Ayuntamientos de todas estas localidades, así como el Gobierno regional, la Cámara de Comercio de Madrid, la compañía cervecera Amstel y la cadena SER.
Los clientes podrán votar en el momento la tapa que han consumido y el 30 de junio se entregarán cinco premios a las tapas mejor valoradas y que se publicarán en la web tapeandoalnortedemadrid.es.